张家川县大力发展现代饲草产业 全面开展青贮黄贮提升了秸秆价值

饲料玉米中，籽实与秸秆各占一半。在过去，玉米籽实被广泛用于人类消费，而秸秆的转化利用率却相对较低。然而，自今年起，张家川县积极推进现代饲草产业的发展，全面实施青贮和黄贮技术，通过种植来促进养殖，并与肉牛产业相结合。这一举措不仅有效提升了秸秆的价值，实现了将秸秆转化为肉类产品的目标，更赋予了玉米秸秆全新的意义。如今，秸秆已从昔日的“废物”转变为饲料、燃料和肥料，完成了从“废物”到宝贵资源的华丽蜕变。

踏入雨宁农业科技有限公司的厂区，映入眼帘的是一台绿色的大型铡切揉搓机正在紧张而有序地运转。伴随着机器那轰隆隆的响声，满地的玉米秸秆如同被一股无形的力量吸引，迅速被机械吞噬，转瞬间摇身一变，变成了整齐的一包包青贮饲料和黄贮饲料。这一创新举措不仅高效地解决了秸秆处理的难题，为当地红花牛产业提供了稳定的饲料供应保障，同时也为周边农户带来了实实在在的经济效益，显著提高了他们的收入水平。此举对于推动绿色畜牧业的发展，具有不可估量的重要意义。

“我们的收购模式主要是去田间地头，以200元每吨的价格直接向农户收购玉米秸秆，采用订单式销售模式，加工好的青贮饲料、黄贮饲料按480元每吨销往山西和内蒙等地。截至目前，销售额已达到200余万元。”雨宁农业科技有限公司技术员介绍。

在饲料玉米丰收的时节，张家川县马鹿镇的玉米地里，机器的轰鸣声不绝于耳，成捆的秸秆被“吞”进机器打成碎屑状，经过旋转、压实、塑料袋包裹后，变成了一块块长方体的饲草墩。2024年，马鹿镇预计青黄贮秸秆8万吨，总产值将突破240万元。

玉米秸秆也能卖钱，马关镇的村民初尝甜头。种植户王小峰说：“现在国家政策好，种植玉米很划算，我家的6亩地全种上了饲料玉米，玉米每亩能产1200斤以上，不仅搬了玉米棒子卖钱，现在玉米秸秆还有人专门来回收，又多了一份收入。”

龙山镇肉牛养殖大户马社娃说：“我们每年肉牛养殖需求的玉米秸秆在五百吨左右，以前都是从外省购买，现在当地玉米秸秆比较多，能为牛场节约5到6万元的养殖成本。”

张家川县地处我国西北，是一个农作物秸秆资源十分丰富的县区。这里盛产玉米、小麦、油菜、豌豆等多种农作物，其秸秆资源尤为丰富。然而，目前全县秸秆的高价值化利用技术尚处于发展阶段，有待进一步提升。 据张家川县畜牧中心负责人介绍，农作物秸秆的利用受到多种因素的影响。首先，不同品种的农作物秸秆特性各异，这直接影响到秸秆的利用效果。其次，秸秆的利用方式也是关键因素之一，包括饲料化、能源化、基料化等多种途径。此外，地形地貌、气温湿度、微生物活动以及机械设备的先进程度等，都会对秸秆的利用产生重要影响。 为了更好地发挥农作物秸秆资源优势，张家川县正积极探索秸秆高价值化利用技术，努力提高秸秆的综合利用率，为当地农业可持续发展贡献力量。

如何充分挖掘玉米秸秆的“另一半价值”?张家川县积极提出，应着力推进现代饲草产业的发展，实施秸秆的多元化综合应用。坚持“以种植推动养殖、种植与养殖相结合、综合开发利用、实现农牧双赢”的发展策略，积极探索多种现代饲草秸秆的综合利用模式。同时，建立并完善秸秆的收集、储存和应用体系，以促进秸秆的多元化综合利用，推动畜牧养殖产业向产业化、规模化方向发展。