绿茶的饮用方法及食用禁忌

大家肯定都品饮过绿茶，并且多数都是自己亲手冲泡的，但是大家未必都十分了解在品饮的过程中还有很多的其他要领和禁忌需要注意的。下面就为大家介绍一下绿茶的饮用方法及禁忌事项，希望能增加大家对它的了解，同时也希望大家能够发现并改正在品饮过程中的一些错误。
一、饮用方法
　　1.冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右、若是冲泡绿茶粉、以40℃～60℃左右温开水冲泡。份量是2克绿茶粉配450cc的白开水。
　　2.绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。
二、食用禁忌
　　1、孕妇忌饮茶，尤其是不宜喝浓茶。茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激，孕妇应少饮或不饮茶。
　　2、妇女哺乳期不宜饮浓茶。哺乳期饮浓茶，过多的咖啡碱会进入乳汁，小孩吸乳后会间接的产生兴奋，易引起少眠和多啼哭。
　　3、发烧忌喝茶。茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高，而且还会降低药效。
　　4、肝脏病人忌饮茶。茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多超过肝脏代谢能力，就会有损于肝脏组织。
　　5.尿结石患者忌饮茶。由于茶含有草酸，会随尿液排泄的钙质而形成结石，若尿结石患者再大量饮茶，会加重病情。
　　6.忌睡前饮茶。睡前2小时内最好不要饮茶，饮茶会使精神兴奋，影响睡眠，甚至失眠，尤其是新采的绿茶，饮用后，神经极易兴奋，造成失眠。
　　7.忌饮隔夜茶。饮茶以现泡现饮为好，茶水放久了，不仅会失去维生素等营养成分，而且易发馊变质，饮了易生病。
　　8.老年人不宜饮生茶。生茶是指杀青后不经揉捻而直接烘干的烘青绿茶。老年人饮了这种绿茶，对胃粘膜的刺激性很强，饮后易产生胃痛；青年人饮后也会觉得胃部不适，即通常所说的"刮胃"。
    以上就是绿茶的饮用方法和食用禁忌的详细介绍，尤其是禁忌事项值得引起大家的注意，因为只有正确的饮用，才能促进身体的健康，如果是错误的饮用反而会给身体带来不良的反应。