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2013-08-30
黄豆是营养食品,它对减轻更年期症状、预防心脏...
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2013-08-30
如果你是经常上超市买菜的人,一定发现,有愈来愈多形状各异、也许还叫不出名字的菇类,在冷藏柜上渐渐扩张它们的版图。 甚至,这一、两年,街头也出现以各种「菇蕈」料理为号召的主题餐厅,提供近百种让人大开眼界的菇类,用煮、蒸、烤、炒、炸甚至生食等各...
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2013-08-30
近年来,动脉硬化性疾病发病率越来越高,是严重威胁人类健康的重要原因之一。研究发现,与形成动脉硬化有关的因素有吸烟、血脂异常、超重和肥胖、高血压、糖尿病等,而饮食不当,运动过少和这些诱发因素有着直接关系。若要防止动脉硬化,必须做到:第一,平...
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2013-08-30
1.晚餐热量提高可占全天膳食总热量的30%~50%,熬夜前两小时进餐为宜,这样就不会特别需要额外补充。 2.补充维生素A熬夜容易导致视觉疲劳,维生素A是参与调节视网膜感光的重要物质视紫红质合成的重要成分,能保护眼睛。 3.药膳调养适当补充药膳,能更有效地缓...
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2013-08-30
高血压在中老年当中是一种常见的心血管病,为脑血管意外及心肌梗塞的致病因素之一,也与冠心病的发病密切相关。所以发觉有高血压后,应及时服降压药,使血压保持在正常水平或稍低点,同时应配合饮食治疗。 1999年,世界卫生组织和国际高血压联盟,对高血压进...
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2013-08-30
●苹果、芹菜、胡萝卜汁 做法:将适量的苹果、胡萝卜、菠菜和芹菜切成小块,再加入牛奶、蜂蜜和少许冰块,一起放入果汁机中打碎,即可制成营养丰富的果蔬汁。 ●猕猴桃、橙子汁 做法:将2个猕猴桃、4个橙子去皮,一起放入榨汁机中榨汁即可,柠檬中含丰富的维...
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2013-08-30
食物是可以降压的。那么,吃哪些食物可以降压呢?下述食品可供你选用。 芹菜富含蛋白质、胡萝卜素和多种维生素、氨基酸以及钙、磷等矿物质。营养价值高、药用价值大,具有降压降脂的功效。治疗方法是取芹菜250克,捣烂取汁,每次口服20-30毫升,每天2次,也可...
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2013-08-30
猕猴桃的果肉细嫩多汁,味道酸甜可口,很多人都很爱吃。食疗专家、东南大学附属中大医院中医内科窦国祥教授说,猕猴桃可以说是各种水果中营养最丰富、最全面的, 常吃猕猴桃不仅能抑制诱发癌症基因的突变,而且可以降低冠心...
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2013-08-28
别名:胡萝菔、黄萝卜、金笋、丁香萝卜、红芦菔、甘笋、黄根、卜香菜、药萝卜、赤珊瑚使用提示:每次150~500克 胡萝卜知识介绍: 胡萝卜为伞形科,一年生或二年生的根菜。 原产地中海沿岸,我国栽培甚为普遍,以山东、河南、浙江、云南等省种植最多,品质亦...
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2013-08-28
菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。其中维生素C花菜--菜花含量较高,每100克中含维生素Cp85-100毫克,比大白菜高4倍,胡萝卜素含量是大白菜的8倍,维生素 B2的含量是大白菜的2倍。白、绿两种菜花营养、作用基本相同,绿色的较白...
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