永顺县砂坝中学实行学校管理+家长监督筑牢食品安全防线

　　“感谢你们对学校食堂管理工作提出的宝贵意见和建议，我们一定会不断加强食堂管理，让学生吃得安全健康、吃得放心。”11月7日，永顺县砂坝镇初级中学校长彭元友向学生膳食委员会委员承诺道。

　　当天，以学生家长为成员的膳食委员会照例来到学校察看食堂管理工作，并查看了食堂的储藏室、清洁间、操作间等硬件建设，学校并将近期的食材采购、加工处理、食品留样、餐厨垃圾处理等工作向各位委员一一进行了汇报，相关工作得到了各位委员的一致好评。

　　据了解，该校历来非常重视食品安全工作，设立了食堂专项宣传栏，宣传学生营养餐政策和营养膳食搭配方法；设立了食堂意见信箱，鼓励学生和家长为食堂工作提建议，了解学生家长心声；学校在开学初成立了以学生家长为成员的膳食委员会，不定期对学校食堂管理工作进行监督，形成了学校管理+家长监督的良好食堂管理机制，筑牢了学生食品安全防线。